La réponse rapide
Pour ouvrir un Chamas Tacos, on dépose une candidature sur la page franchise officielle ; l’enseigne annonce un rappel sous 48 heures. D’après les annuaires spécialisés, il faut prévoir un apport personnel de 70 000 à 80 000 €, un droit d’entrée de 30 000 €, un investissement global de 200 000 à 300 000 € et des redevances de 5 % (fonctionnement) et 2 % (publicité) du chiffre d’affaires HT. Ces montants sont indicatifs : seul le document d’information précontractuel (DIP) remis par l’enseigne fait foi.
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Chamas Tacos revendique 123 restaurants dans 5 pays et vise 150 restaurants fin 2026, d’après sa page franchise. C’est l’un des deux grands réseaux de French tacos en France, avec O’Tacos.
Transparence : Chamastacos.fr est un guide autorisé par l’enseigne, mais ce n’est pas le service franchise de Chamas Tacos. Les chiffres financiers ci-dessous viennent d’annuaires publics de la franchise et peuvent différer de l’offre en vigueur. Cette page n’est pas un conseil juridique ou financier.
Les chiffres clés de la franchise
| Critère | Montant ou information | Source |
|---|---|---|
| Restaurants | 123 dans 5 pays, objectif 150 en 2026 | Site officiel (page franchise) |
| Création | 2014 (premier restaurant), réseau de franchise lancé en 2016 | Site officiel (page Histoire) |
| Apport personnel | 70 000 € / 80 000 € | Observatoire de la Franchise / Toute la Franchise |
| Droit d’entrée | 30 000 € | Observatoire de la Franchise |
| Investissement global | 200 000 à 250 000 € / environ 300 000 € | Observatoire de la Franchise / Toute la Franchise |
| Redevances | 5 % du CA HT (fonctionnement) + 2 % (publicité) | Observatoire de la Franchise |
| Durée du contrat | 7 ans | Observatoire de la Franchise |
| Surface moyenne | 100 m² | Observatoire de la Franchise |
| Formation | 5 semaines | Observatoire de la Franchise |
| CA annoncé après 2 ans | 1 500 000 €, variable selon l’emplacement | Observatoire de la Franchise et Toute la Franchise |
Les deux annuaires ne donnent pas exactement les mêmes montants : ils ont été mis à jour à des dates différentes. Le chiffre d’affaires annoncé est un objectif communiqué par l’enseigne, pas une garantie. Sources consultées le 14 novembre 2026 : Observatoire de la Franchise, Toute la Franchise et la page franchise officielle.
Les 4 formats de restaurant
Selon la fiche Toute la Franchise, l’enseigne propose quatre formats selon le budget et l’emplacement :
| Format | Surface | Principe |
|---|---|---|
| Le Mini | 60 m² maximum | Coût réduit dans les grandes villes, pensé pour la livraison et la commande en ligne |
| Le Classique | 100 m² minimum | Centre-ville, salle et terrasse, chiffre d’affaires plus élevé |
| L’Xtreme | Non précisé | Sur place, livraison et retrait en drive |
| Chamas Dark | Cuisine existante | Cuisine virtuelle pour un restaurant déjà en activité (pizzeria, kebab, burger…), livraison uniquement, droit d’entrée plus bas ; deux marques proposées, Chamas Tacos et Belibab |
L’accompagnement annoncé
- Formation initiale, d’environ 5 semaines selon l’Observatoire de la Franchise.
- Assistance à l’ouverture du restaurant.
- Support continu pendant toute la durée du contrat.
- Équipements : système d’encaissement, bornes de commande, site de commande en ligne, écrans et cuisine sur mesure, d’après la fiche de l’Observatoire.
- Marque et marketing : la notoriété de Chamas Tacos et la redevance publicitaire de 2 % financent la communication nationale.
Les trois premiers points sont ceux mis en avant sur la page franchise officielle.
Comment candidater, étape par étape
- Remplissez le formulaire de la page franchise officielle : nom, coordonnées, ville et région souhaitées, apport personnel, expérience en restauration, motivation.
- L’équipe développement annonce un rappel sous 48 heures.
- Échanges sur votre projet, votre financement et la recherche d’un local (centre-ville ou centre commercial selon l’Observatoire de la Franchise).
- Remise du document d’information précontractuel (DIP). La loi impose qu’il soit remis au moins 20 jours avant la signature du contrat (article L330-3 du Code de commerce) : profitez de ce délai pour le faire relire.
- Signature, formation initiale, travaux et ouverture.
Le formulaire propose l’option « Aucune » pour l’expérience en restauration : l’enseigne accepte donc d’étudier des candidatures de personnes qui ne viennent pas du métier, la formation initiale étant prévue pour cela.
L’histoire du réseau en dates
| Année | Étape |
|---|---|
| 2014 | Ouverture du premier restaurant Chamas Tacos |
| 2016 | Lancement du réseau de franchise en France |
| 2018 | Cap des 50 restaurants |
| 2020 | Lancement de la commande en ligne et de la livraison |
| 2022 | Expansion à l’international |
| 2024 | Le réseau dépasse 100 restaurants |
Source : page Histoire du site officiel chamas-tacos.com, qui annonce aussi plus de 2 000 collaborateurs et plus d’un million de tacos vendus. Selon l’Observatoire de la Franchise, le tout premier restaurant a ouvert à Valence, avant Toulon en 2015.
Avant de signer : les points à vérifier
- Les montants exacts (apport, droit d’entrée, redevances) dans le DIP, qui priment sur tout annuaire.
- Le chiffre d’affaires réel de restaurants comparables : demandez à parler à des franchisés en activité. Nos fiches par ville donnent les notes Google et le nombre d’avis de chaque restaurant, un bon indicateur de fréquentation : voir tous les restaurants par ville.
- La concurrence locale, notamment O’Tacos : voir notre comparatif Chamas Tacos ou O’Tacos.
- Le prévisionnel avec un expert-comptable, et le contrat avec un avocat spécialisé en franchise.
Questions fréquentes
Combien coûte une franchise Chamas Tacos ?
D’après les annuaires de la franchise, l’investissement global se situe entre 200 000 et 300 000 €, dont un droit d’entrée de 30 000 €. Les montants exacts figurent dans le DIP remis par l’enseigne.
Quel apport personnel faut-il pour ouvrir un Chamas Tacos ?
Entre 70 000 € (Observatoire de la Franchise) et 80 000 € (Toute la Franchise), selon les sources consultées en novembre 2026.
Quelles sont les redevances ?
5 % du chiffre d’affaires HT en redevance de fonctionnement et 2 % en redevance publicitaire, selon l’Observatoire de la Franchise.
Faut-il avoir de l’expérience en restauration ?
Le formulaire de candidature accepte les profils sans expérience, et une formation initiale d’environ 5 semaines est prévue.
Comment devenir franchisé Chamas Tacos ?
En remplissant le formulaire de la page franchise de chamas-tacos.com. L’enseigne annonce un rappel sous 48 heures.
Combien y a-t-il de restaurants Chamas Tacos ?
123 dans 5 pays selon la page franchise officielle, avec un objectif de 150 en 2026.
À lire ensuite
- Tous les restaurants Chamas Tacos par ville
- Chamas Tacos ou O’Tacos : le comparatif
- Carte et prix Chamas Tacos
- Le guide du French tacos
Sources : site officiel chamas-tacos.com (pages Franchise et Histoire), Observatoire de la Franchise et Toute la Franchise, consultés le 14 novembre 2026. Rédaction : Ludovic, Chamastacos.fr (guide autorisé par l’enseigne Chamas Tacos®, sans lien avec O’Tacos). Dernière mise à jour : 14 novembre 2026. Une erreur ? Contactez-nous.
